• 소식

한국 와인 산업 고객 사례: 고효율 플레이트 및 프레임 필터 적용

배경 개요:

고품질 와인에 대한 시장 수요를 충족하기 위해 한국의 유명 와인 생산자가 고급 플레이트와프레임 여과 시스템와인 제조 과정에서 여과 과정을 최적화하기 위해 상하이 Junyi에서 왔습니다. 신중한 심사와 평가를 거쳐 샤토는 최종적으로 300과 400을 선택했습니다.플레이트 및 프레임 필터0.3μman 및 0.5μm 정밀 필터를 사용하여 다양한 와인 배치의 여과 요구 사항을 충족합니다.

프로젝트 세부정보

1. 장비 선택:

플레이트 및 프레임 필터: 플레이트 및 프레임 필터는 고효율, 낮은 에너지 소비 및 쉬운 작동 및 유지 관리로 인해 식품 및 음료 산업, 특히 와인 생산에서 널리 사용됩니다. 가장 큰 장점은 와인에서 부유 입자와 미생물을 효과적으로 제거하여 와인의 맛을 최소화하면서 와인의 투명도와 맛을 보장하는 능력입니다.

· 모델 300 플레이트 및 프레임 필터: 중간 규모의 와인 생산에 적합하며 컴팩트한 디자인과 재미있는 여과 성능으로 중소 규모의 와이너리에 이상적입니다. 300 플레이트 및 프레임 필터는 여과 정확성과 안정성을 유지하면서 적당한 와인 흐름을 처리합니다.

·400 플레이트 및 프레임 필터: 대규모 와인 생산을 위해 설계되었으며 여과 면적이 더 크고 처리 용량이 향상되었습니다. 400 플레이트 및 프레임 필터는 여과 정밀도를 유지하면서 고유량 와인을 효율적으로 처리할 수 있으므로 대규모 와이너리에서 생산 효율성과 제품 품질을 향상시키는 최선의 선택입니다.

2. 필터 멤브레인 선택:

·0.3μm 필터막: 귀중한 썩은 와인이나 일부 고급 드라이 레드와 같이 정화 요구 사항이 높은 와인 품종에 적합하며 작은 부유 입자, 효모 잔류물 및 일부 미생물을 효과적으로 제거하고 와인 본체를 맑고 투명하게 보장합니다. 순수한 맛.

·0.5μm 필터: 높은 여과 효율성과 비용 효율성을 유지하면서 대부분의 와인 품종의 기존 여과에 적합합니다. 와인의 유익한 성분과 독특한 풍미를 유지하면서 대부분의 불순물을 효과적으로 제거합니다.

요약:

한국 와인 생산업체가 0.3μm 및 0.5μm 필터와 결합된 300 및 400 플레이트 및 프레임 필터를 도입한 것은 와인 품질을 개선하고 생산 효율성을 최적화하며 비용을 제어하는 ​​데 있어 고급 여과 기술의 큰 잠재력을 충분히 보여줍니다. 필요한 것이 있으면. 당신은 할 수 있습니다Shanghai Junyi와 연락하시면 Shanghai Junyi가 귀하의 요구에 맞는 제품을 제공할 것입니다.


게시 시간: 2024년 8월 17일